亚麻籽油有哪几种生产工艺呢?

2021-07-23  来自: 张家口盛发油脂加工有限公司 浏览次数:416

张家口亚麻籽油的生产工艺一般分为压榨法和浸出法(精炼法):

1.压榨法:

压榨法又称“物理压榨法”,就是用外力把油料里的油给挤压出来,不适用其他的化学溶剂等,避免了油中有机溶剂的残留。压榨的生产工艺较大程度的保留了亚麻籽中的有效成分——多不饱和脂肪酸以及蛋白质、膳食纤维、维生素、微量元素等多种对人体有益的营养成分,更适合用于专项补充用于人体保健。压榨法又分为“冷压榨法”和“热压榨法“,热榨法:是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后,在经过物理压榨而成的油脂,是比较传统的压榨工艺,出油率较高。冷榨法:是指在低温条件下,用物理机械巨大的压力榨取的植物油,所以称之为冷榨法,没有经过传统的高温炒或者蒸的过程,所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中,含有非常丰富的亚麻籽固有的成分(亚麻酸等多种营养成分)。


2.浸出法

浸提工艺生产出的油也叫浸出油,就是用有机溶剂(比如汽油、乙醇等)浸提油料,浸出法是采用溶剂油(六号轻汽油)将油脂原料经过浸泡后,进行高温提取,使油脂被萃取出来的一种制油工艺。一开始浸提出来的“油”是有机溶剂和油脂等的混合物,不能食用,经过一系列精炼工艺(脱腊、脱胶、脱水、脱臭、脱酸、脱色等化学处理)后才能食用,这种油一般颜色较浅、材料种子中的天然气味淡或无明显气味。浸提工艺几乎能将油料中所有的油全部提取出来,经济效益非常高,是现代油脂行业普及的加工方式。


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       张家口盛发油脂加工有限公司,始建于1997年,经过近20年的建设,已发展成为规模较大、工艺规范,产品丰富的食用油加工企业。公司主营业务为胡麻油,冷榨亚麻籽油、热榨亚麻籽油、亚麻籽油礼盒套装等产品,也可以贴牌OEM代加工。

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